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　　淀粉防腐劑具有長效、快速、穩(wěn)定的殺菌防腐功效，可直接作用于菌體，能有效抑制淀粉中細菌等微生物的生長，穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)、大大延長淀粉制品的保質(zhì)期。淀粉防腐劑使作用能量都集中在微生物細胞膜特定的點位上，從而改變膜的通透性，導致內(nèi)容物外泄，菌種變形破裂而死，對微生物的生長繁殖進行抑制，并達到防腐保鮮目的。

　　淀粉防腐劑具有抑菌時間長，抗有機物干擾，配伍性好，易溶于水，對環(huán)境沒有污染的特點。能有效殺滅各種細菌、真菌、霉菌等，克服了淀粉降粘、腐敗發(fā)霉變臭等危害的發(fā)生，適用于各種淀粉、淀粉糊、淀粉糖、淀粉漿等的殺菌防腐，具有極強的殺菌防腐能力。

　　1、長效耐高溫耐堿防腐劑，提供持久防腐防霉能力；

　　2、提供”罐頂空間”的氣相防護，有限抵抗二次污染；

　　3、pH使用廣泛，4-12均可使用；

　　4、與大多數(shù)原材料相容；

　　5、與水混溶，可以在任何工序加入，容易操作。

　　?適用于各種淀粉、淀粉糊、淀粉糖、淀粉漿等的殺菌防腐，具有極強的殺菌防腐能力。

　　操作時佩戴防護衣、橡膠手套、眼罩和面具，避免接觸皮膚、眼睛和粘膜。一旦與皮膚或眼睛接觸立即用大量清水及肥皂清并及時就醫(yī)。